Question

¿Que diferencias existen en la absorción de los ácidos grasos con respecto a la absorción de la glucosa y de los aminoácidos?

Answer 1

Respuesta:

La mayoría de las grasas dietéticas se proporcionan en forma de triglicéridos y deben hidrolizarse para obtener ácidos grasos y monoglicéridos. En niños y adultos, la digestión de la grasa es efectiva y ocurre casi por completo en el intestino delgado. En cambio En personas sin diabetes, los carbohidratos (glucosa) se absorben en la sangre. Una vez absorbidos, pasarán a través del hígado, y el hígado retendrá una parte de él como glucógeno