Question

¿Que tipo de moléculas sufren reacción de condensación para formar trigliceridos?
¿cuales participan en la constitución de proteínas?

Answer 1

Respuesta: Existen diversos tipos de moléculas que sufren una reacción de condensación pero entre las principales moléculas que forman a los triglicéridos son los ácidos grasos y el glicerol, siendo ellos los primeros en sufrir la reacción de condensación. Para formar un triglicérido se necesitan: 3 ácidos grasos + 1 glicerol = 1 triglicérido