Question

¿¿Leche pierda sus nutriente al momento de ser procesada?? porque

Answer 1

Respuesta:

En teoría la leche no debe perder sus nutrientes al procesarla ya que siempre se busca realizar procesos con no modifique, de manera negativa, a los mismos. ... La leche es considerada como una mezcla heterogénea pues esta compuesta de agua y de lactosa, ademas de otros minerales.