¿las características de los lípidos en la composición de la membrana plasmática ?
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Respuestas
Respuesta:Los lípidos de membrana se caracterizan por poseer una parte apolar o hidrofobia que constituye la parte interna de la membrana y por una parte hidrosilicato que está en contacto con el medio acuoso. Por ello se dice que son moléculas antipáticas.
Respuesta:
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Explicación:
Los lípidos más abundantes de la membrana son los fosfolípidos. Estos tienen un extremo o cabeza polar, con afinidad por el agua, y un extremo apolar, compuesto por dos colas de ácidos grasos hidrofóbicos. Entre los principales fosfolípidos tenemos los fosfoglicéridos (fosfatidiletanolamina, fosfatidilserina y fosfatidilinositol) y la esfingomielina.
Además de fosfolípidos, el otro lípido de las membranas es el colesterol, que se encuentra principalmente en las células eucariotas animales. En las plantas no existe colesterol en las membranas; en su lugar existen otros tipos de esteroles, como estigmasterol y sitosterol. En la membrana plasmática de los hongos se consigue el ergosterol.
En las células animales, los glicolípidos se encuentran en la monocapa externa de la membrana. Estos glicolípidos son compuestos de lípidos y carbohidratos, y cumplen una función importante en el reconocimiento celular. Ejemplos de ellos son los gangliósidos y galactocerebrósidos.