Question

Que es la inulina Urje para hoy se los agradeceria plis gracias

Answer 1

Respuesta:

Inulina es el nombre con el que se designa a una familia de glúcidos complejos, compuestos de cadenas moleculares de fructosa. Es, por lo tanto, un fructosano o fructano, que se encuentran generalmente en las raíces, tubérculos y rizomas de ciertas plantas fanerógamas como sustancia de reserva. Wikipedia

Fórmula: C6nH10n+2O5n+1

Punto de fusión: 453 K (180 °C)

Solubilidad en agua: Forma geles

Masa molar: 6178,024564 g/mol

Densidad: 8 kg/m³; 0,008 g/cm³

Clasificación: Glúcido, Polisacárido