¿cuales nutrientes debo consumir en mayor cantidad al dia y cuales dejo consumir en menor cantidad?
Respuestas
Respuesta:
Los nutrientes son los componentes de los alimentos que el cuerpo utiliza para asegurar una buena salud, a su vez, existen 5 grupos de tipos de alimentos que son: granos, vegetales, frutas, proteínas y lácteos.
Se dividen en 2 grupos: los macronutrientes, son aquellos que requerimos en mayor cantidad como los carbohidratos, grasas y proteínas, los cuales son la fuente de energía para la construcción, mantenimiento, renovación y reparación del cuerpo.
En este grupo se incluye el agua, ya que aunque no aporta energía, es indispensable para la vida. El otro grupo, son los micronutrientes, aquellos que requerimos en menor cantidad como las vitaminas y los minerales, y son esenciales consumirlos en la alimentación ya que nuestro cuerpo no los produce.
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SON LOS MICRONUTRIENTES
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