Question

Describe la importancia de los hongos en el área gastronómica

Answer 1

Respuesta:

no se mana

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Explicación:

Los hongos y sus propiedades

Tienen un alto nivel proteico, vitaminas y minerales, son bajos en niveles de sodio y grasas insaturadas. Son muy fáciles de cultivar, además, se pueden comercializar en fresco y/o procesados. Son buena fuente de vitamina B. Alto porcentaje de humedad, todo dependiendo de la especie.