• Asignatura: Arte
  • Autor: friditavale
  • hace 7 años

como se hacen las crepas
ayuda le quiero hacer unas a mi ma ma
es para hoy

Respuestas

Respuesta dada por: Ximenakch2008
12
Ingredientes

1 taza de harina de trigo 2 huevos 1/2 taza de leche 1/2 taza de agua 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla, derretida
Cómo hacerlo

1. Coloca la harina y los huevos en un tazón. Bate con batidor de globo y agrega poco a poco la leche y el agua; bate hasta integrar. Añade la sal y la mantequilla y sigue batiendo hasta tener una masa uniforme.
2. Calienta un sartén a fuego medio-alto y engrasa ligeramente. Vierte 1/4 de taza de masa por cada crepa, ladeando el sartén en forma circular para que la masa cubra el fondo completamente.
3. Cocina la crepa durante 2 minutos, hasta que el lado inferior haya tomado un tono café claro. Despega con una espátula, voltea y cocina el otro lado. Sirve calientes.



Espero te sirva :)

friditavale: muchas gracias
Ximenakch2008: De nada
Ximenakch2008: :)
Respuesta dada por: alismanchis
4

Respuesta:

Explicación:

Una receta simple que te ayudará a preparar crepas en cuestión de minutos con ingredientes que seguramente tienes a la mano.

Ingredientes

1 taza de harina de trigo 2 huevos 1/2 taza de leche 1/2 taza de agua 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Cómo hacerlo

1. Coloca la harina y los huevos en un tazón. Bate con batidor de globo y agrega poco a poco la leche y el agua; bate hasta integrar. Añade la sal y la mantequilla y sigue batiendo hasta tener una masa uniforme.

2. Calienta un sartén a fuego medio-alto y engrasa ligeramente. Vierte 1/4 de taza de masa por cada crepa, ladeando el sartén en forma circular para que la masa cubra el fondo completamente.

3. Cocina la crepa durante 2 minutos, hasta que el lado inferior haya tomado un tono café claro. Despega con una espátula, voltea y cocina el otro lado. Sirve calientes.

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