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El sector ganadero tiene como fin último la producción de bienes de origen animal. Los mismos pueden estar destinados para el consumo humano alimenticio (carnes, lácteos, huevos, miel, etc.) o como materia prima de industrias y artesanos (pieles, lanas, pezuñas, etc.)
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Para que los alimentos obtenidos en una actividad ganadera sean ecológicos, tiene que cumplirse también los siguientes aspectos: - La alimentación de los animales debe ser pasto natural o piensos que, a su vez, sean ecológicos
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