Question

Que tipo de acido contiene los alimentos citricos

Answer 1

¿ Que tipo de ácido contiene los alimentos cítricos?

1. El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas

Answer 2

Respuesta:

Ácido cítrico

Explicación:

Algunos alimentos tienen un pH acído, es decir, son cítricos.