Question

Urgentisssimloooooo pliiiiiissss!!!!!!!
En que consiste La fermentación del pan explicación. ​

Answer 1

Explicación:

La fermentación es un proceso que degrada moléculas para transformarlas en otras moléculas. En el caso del pan las levaduras cambian el almidón en glucosa y producen calor

Answer 2

Respuesta:

cuando algo se echa a perder

Explicación:

en la elaboración del pan las levaduras transforman en almidón que la fermentación de levaduras es alcohólica se evapora durante el orneado dioxiodo de carbono o CO2 , gas que infla la mas en forma de burbujas