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El Omega 3 pertenece al grupo de los ácidos grasos poliinsaturados. Originalmente tiene una gran presencia en pescados, mariscos, nueces y aceites de soja. Pero debido a sus beneficios para la salud, en los últimos años ha sido incorporado a otros alimentos como la leche o los huevos, entre otros.
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24/10/2017 05:00 - Actualizado: 30/10/2017 13:37
Lo ves en todas partes: en los anuncios de TV, en los consejos de los nutricionistas, en las dietas perfectas, en los ingredientes de los alimentos, incluso, de manera destacada, en los productos que compras en el supermercado.
Definitivamente, el Omega 3 está de moda. Pero ¿qué es exactamente? ¿Qué beneficios concretos tiene? ¿Por qué deberíamos incorporarlo a nuestra dieta? ¿Estamos tomando el suficiente? Y, por supuesto, ¿en qué alimentos se encuentra?
El Omega 3 pertenece al grupo de los ácidos grasos poliinsaturados. Originalmente tiene una gran presencia en pescados, mariscos, nueces y aceites de soja. Pero debido a sus beneficios para la salud, en los últimos años ha sido incorporado a otros alimentos como la leche o los huevos, entre otros.
Los beneficios del Omega 3
Las características de este ácido graso han provocado su presencia en multitud de productos en los últimos años, pero lo cierto es que sus beneficios se vienen estudiando desde hace décadas.
Son varias las instituciones académicas y centros de investigación que han demostrado las ventajas de incluir el Omega 3 en todas las dietas. Un informe del Centro Médico de la Universidad de Maryland, de hecho, lo considera esencial y necesario para la salud, ya que su ingesta tiene consecuencias positivas en gran parte del organismo.
1.- Colesterol alto
Según dicho informe, las personas que siguen una dieta mediterránea tienden a tener niveles más altos de colesterol HDL, el llamado 'colesterol bueno'. Además, varios estudios han demostrado que los suplementos de aceite de pescado reducen los niveles de triglicéridos y que las nueces contribuyen a disminuir el colesterol total y los triglicéridos.
Respuesta:
el omega 3 se puede encontra en pescados, nueces, semillas y tambien en aceites de plantas
Explicación:
no olvides de dar la coronita