Respuestas
Respuesta:
Podemos establecer dos categorías en cuanto a los profesionales que trabajan en el ámbito de la manipulación de alimentos
Manipuladores de alto riesgo: aquellos que mantienen contacto directo con alimentos que no sufren un tratamiento posterior antes de llegar al consumidor; asimismo pertenecen a esta categoría las personas que intervienen en la elaboración de alimentos (carniceros, panaderos, camareros, etc.) cada vez más demandado, por lo que realizar un curso de manipulador de alimentos de alto riesgo puede abrirnos bastantes puertas.
Manipuladores de bajo riesgo: aquellos que mantienen contacto con alimentos que sufrirán un proceso de elaboración posterior antes de llegar al consumidor.
Cuando hablamos de aspectos generales en el sector de la alimentación, debemos de tener en cuenta la importancia que tiene una adecuada manipulación de alimentos.
Respuesta: La importancia de la adecuada manipulación de los alimentos en el hogar es que tenemos muchas bacterias y microorganismos que pueden ser peligrosos y no benéficos para nuestra salud y la de nuestra familia por eso es importante la buena manipulación de alimentos en nuestros hogares
ESPERO TE SIRVA :).