Question

apariencia, consistencia,color y olor del azafrán

Answer 1

Respuesta:

El azafrán es una plata de floración otoñal, muy apreciada por sus largos estigmas de color rojo que, con el tostado, adquieren un sabor amargo y desarrollan un aroma intenso. Se usa para colorear, aromatizar y dar sabor a los alimentos. ... Se calcula que son necesarias unas 100.000 flores para recoger un kilo de azafrán.