Question

¿como neutralizar el efecto del acido citrico?​

Answer 1

Explicación:

El efecto del zumo de limón (ácido cítrico) o vinagre (ácido acético) con bicarbonato de sodio es de una reacción ácido-base, donde se libera agua y CO2. Un ácido (como el limón o vinagre) y una base (como el bicarbonato) se neutralizan, perdiendo ambos sus efectos.

Answer 2

Respuesta:

La reacción entre un ácido y una base se denomina neutralización. Según el carácter del ácido y de la base reaccionante se distinguen cuatro casos:

ácido fuerte + base fuerte

ácido débil + base fuerte

ácido fuerte + base débil

ácido débil + base débil

En el momento de la neutralización se cumple que el número de equivalentes de ácido que han reaccionado (N • V) es igual al número de equivalentes de la base (N' • V'):

Explicación:

N • V = N' • V'