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El maíz o choclo es un gran alimento que previene la diabetes, reduce el colesterol y protege el corazón.
En la gastronomía el maíz se puede preparar en tamales, humitas, sopas, caldos, mote, la popular cancha serrana, entre otros platos.
Tiene un alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, que lo convierte en un alimento ideal para niños y deportistas. Contiene magnesio, que al influir sobre el sistema nervioso actúa como un relajante natural.
Explicación:
juanpabloheredialuna:
gracias
de nada :D
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