Asignatura: Geografía
Autor: kouta90
hace 7 años

¿Que se utiliza para elaborar y como se elabora el yogurt?

Respuestas

Respuesta dada por: hernandezdyronyhamir

No me acuerdo pero creo que se fermentada la leche v:

Alexpro1209: El yogur es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.

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