Question

Necesito un ejemplo de cristalizacion por evaporacion

Answer 1

Evaporación y Cristalización El objetivo de la evaporación es concentrar una solución consistente en un soluto no volátil y un solvente volátil. Esta se realiza vaporizando una parte del solvente para producir una solución concentrada de licor espeso, donde el producto valioso es el liquido concentrado.
La evaporación difiere de la destilación ya que no se intenta separar el vapor en fracciones, y con la cristalización ya que su interés reside en concertar una solución y no en formar cristales. Que es la evaporación industria de alimentos:
Azúcar
Leche
Zumo de fruta