Question

Cual es la funcion de los hongos como coadyuvante tecnológico en la elaboración de alimentos

Answer 1

Respuesta:  En la mayoría de los casos, un alimento con moho provoca aversión, ya que se asocia ... Pero ¿qué diferencias hay entre los hongos de un queso azul, como el ... Delegado de protección de datos; Seguridad alimentaria; Análisis de ... de usarlo), ya que es difícil que el moho penetre en alimentos densos... hay esta la respuest le puedes dar la mejor

Explicación: