Question

doy todos los puntos ayuda es para un trabajo integrador

1. Busca información de cuáles son los condicionantes para el cultivo del trigo.

2. ¿Qué tipo de variedad de trigo o cuáles son las características que debe tener el trigo para la elaboración de una buena harina? Realiza una descripción de ello.​

Answer 1

Respuesta:

El periodo de germinación y arraigo del trigo es muy importante para la futura cosecha en grano el grano de trigo necesita para germinar humedad temperatura adecuada y aire de su alrededor la temperatura óptima de germinación es de 20 a 25% centígrados pero puede germinar desde los 34 grados centígrados hasta los 30 32 grados centígrados .

la harina se obtiene del trigo por molienda antiguamente esta acción se realiza de forma manual con la ayuda de las piedras con el paso del tiempo se empezaron a utilizar procesos mecánicos que se utilizaban la fuerza de agua aumenta molinos para realizar la molienda.