• Asignatura: Química
  • Autor: ingridsaac
  • hace 7 años

Cómo se clasifican las toxiinfecciones? Porfavor me ayudan​

Respuestas

Respuesta dada por: fernanda3637
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Las toxiinfecciones alimentarias son enfermedades que se producen por la ingesta de alimentos contaminados por microorganismos patógenos o sus toxinas y son las que suelen ocupar los titulares de las alertas alimentarias. Generalmente no son detectables en apariencia – aspecto, olor y sabor- pero suelen producir trastornos gastrointestinales, tales como dolor abdominal, diarreas, náuseas y vómitos, a veces acompañados de fiebre y en determinados casos pueden desencadenar enfermedades graves.
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