¿Que actitud debe tener un manipulador de alimentos?
Respuestas
Respuesta:
Debes conocer
Utilizar jabón y agua corriente.
Frotar las manos una contra otra con jabón vigorosamente mientras las lava.
Lavar todas las superficies, incluyendo la parte de atrás de las manos, las muñecas, entre los dedos y las uñas.
Explicación:
os manipuladores de alimentos tienen en sus manos una gran responsabilidad, pues de sus actos o malos hábitos se pueden derivar contaminaciones o enfermedades alimentarias a las personas que consuman los alimentos manipulados.
Los manipuladores de alimentos no deben fumar ni portar objetos que puedan entrar en contacto con los alimentos Los manipuladores de alimentos no deben fumar ni portar objetos que puedan entrar en contacto con los alimentos
En consecuencia, durante el desarrollo de su actividad el manipulador de alimentos no debe:
Fumar y masticar goma de mascar.
Comer en el puesto de trabajo.
Respuesta: los manipuladores de alimentos tienen en sus manos una gran responsabilidad, pues de sus actos o malos hábitos se pueden derivar contaminaciones o enfermedades alimentarias a las personas que consuman los alimentos manipulados.
no es muy buena respuesta pero creo que te ayudara :)