Asignatura: Física
Autor: carlosinga1707
hace 7 años

¿como aprovecho los desperdicios de los alimentos PALMIRO OCAMPOS?

Respuestas

Respuesta dada por: karolm1206

Respuesta:

Desde el 2011, el joven cocinero se había dedicado a investigar cómo volver comestibles cáscaras, semillas, fibras, entre otros insumos que suelen terminar en la basura. Palmiro experimenta con técnicas culinarias ancestrales y modernas, o inventa otras para aprovechar al máximo cada ingrediente. Una plantita que crece en el pantano o una berenjena fea se convierten en comida deliciosa y sofisticada. A esa filosofía Palmiro le llama reciclaje culinario.

Explicación:

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