Respuestas
Respuesta:
- Oxidación de un metal.
- Combustión de la gasolina.
- Digestión de los alimentos.
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Respuesta:
Explicación:
1. Hornear galletas o un pastel
Hornear galletas, ejemplo de cambio químico de la materia.
Algo tan común como la preparación de galletas, pasteles, cupcakes y similares, esconde una reacción química llamada fermentación, donde la masa incrementa su tamaño por la producción de gas gracias a microorganismos conocidos como levaduras. En la elaboración del pan, las levaduras transforman el almidón en glucosa.
2. Digestión.
La digestión de los alimentos es un claro ejemplo de cambio químico de la materia por hidrólisis (descomposición de sustancias orgánicas por acción del agua). El alimento que ingerimos en forma de frutas, verduras, carne, etc., es sometido a un proceso donde se mezcla con jugos gástricos para una mejor absorción de nutrientes, y es convertido en diversas sustancias de acuerdo a los requerimientos del organismo.
3. Pulque.
La fermentación es un proceso catabólico de degradación de moléculas de glucosa a través de la falta de oxígeno.
La fermentación también ocurre en el proceso de elaboración de pan, yogures y quesos, por mencionar algunos ejemplos.