explicar cuáles son los aportes d la tecnología y la técnica de elaboración del pan y la de un avión d papel​

Respuestas

Respuesta dada por: Flechito
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  1. Respuesta: los aportes serian los celulares las laptos, el vehículo, petroleo, etc,
  • Las etapas utilizadas en el proceso de elaboración tradicional de pan son: amasado, división, boleado, formado, fermentación, reposo y horneado.
  • - Amasado: Se trata de mezclar de forma homogénea los ingredientes básicos (agua, harina, sal y levadura) hasta formar una masa flexible y elástica.
  • - Reposo - 1ª fermentación: Se deja la masa un tiempo hasta doblar su volumen.
  • - División: Consiste en pesar y cortar la masa en partes homogeneas.
  • - 2ªFermentación: La masa se deja reposar de nuevo hasta doblar el volumen.
  • - Cocción - horneado: La masa continúa inflándose hasta que se alcanzan los 55º C. Internamente se forma la miga y a medida que aumenta la temperatura, la corteza se endurece y adquiere un tono dorado.

  1. Dobla el papel a la mitad por el lado más largo.
  2. Vuelve a estirar. Pliega una tira de unos cinco centímetros en la parte superior del folio.
  3. Gira la tira sobre sí misma seis veces, ocupando alrededor de una tercera parte del papel.
  4. Vuelve a doblar a la mitad. Lleva los triángulos hacia dentro para crear el morro del avión.
  5. Haz un ala en cada lado de tu aeroplano para conseguir la forma final

Explicación:

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