Cuando una persona sufre de acidez estomacal se le recomienda tomar abundante agua (entre otras medidas) al momento de sentir los primeros síntomas. ¿Qué explicación científica podría tener esta recomendación?
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Explicación:
Entre el 65% y 75% de nuestro cuerpo, dependiendo de la edad, está compuesto por agua, por lo que no cabe duda que una buena hidratación es sumamente importante para mantener un buen estado de salud. Por hidratación se entiende la acción de ingerir líquidos de modo continuado y permanente, con el objetivo de reemplazar aquellos líquidos naturales que el organismo gasta en diferentes actividades como correr o sudar y en las pérdidas que se producen a través de los pulmones (respiración), las heces y la orina.
Una incorrecta hidratación hace que el grosor del revestimiento mucoso del estómago disminuya, dejando las paredes del estómago expuestas a los ácidos naturales que intervienen en el proceso digestivo. Son precisamente estos ácidos los que nos producen indigestión y esa molesta acidez estomacal.