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En el proceso de óxido-reducción existen varias fases o varios mecanismos que se involucran o toman acción para que esto puede darse y llevarse a cabo sobre los materiales.
Generalmente son las coenzimas NAD Y FAD que al tomar protones se reducen (NADH Y FADH) para luego liberarlos de nuevo y volver al estado oxidado.
Generalmente son las coenzimas NAD Y FAD que al tomar protones se reducen (NADH Y FADH) para luego liberarlos de nuevo y volver al estado oxidado.
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