Respuestas
Respuesta:
La destilación es el método adecuado para separar el alcohol y el agua.
Explicación:
Respuesta:
Para separar una mezcla de alcohol (etanol) y agua se utiliza un proceso llamado destilación fraccional.
Esta técnica se apoya en el principio que los compuestos en la mezcla tienen diferentes puntos de hervor.
Debido a que el etenol hierve a una temperatura menor (78,5°C) que el agua, el alcohol se evapora mientras que el agua permanece líquida.
En algún punto se convertirá en una mezcla aceotrópica en que el vapor tendrá la misma composición que el líquido.
Una buena columna de destilación producirá un mezcla aceotrópica de un 95 por ciento alcohol y 5 por ciento agua.
Está relación representa la forma la forma de etanol más pura posible con la destilación y es ampliamente aceptada como estándar de la industria.
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