• Asignatura: Salud
  • Autor: Milagrosxsuk
  • hace 7 años
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importacia del proceso de fermentacion en la industria alimentaria

Respuestas

Respuesta dada por: TheWinnerPro
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Respuesta:

La fermentación que se lleva a cabo en los alimentos tiene cinco objetivos generales: Enriquecer la dieta mediante el desarrollo de sabores, aromas y diferentes texturas en los alimentos.

Explicación:

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