Respuestas
Respuesta:
Café se denomina la bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), que contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. ... Suele tomarse como desayuno o en la sobremesa después de las comidas y es una de las bebidas sin alcohol más socializadoras en muchos países.
Explicación:
En una taza de esta bebida elaborada con tan sólo 2 gramos de café, encontramos cantidades insignificantes de calorías y la mayor parte de ella son provistas por hidratos y proteínas. Esto es importante saberlo porque con frecuencia se cree que bebiendo café se engorda debido a que se le adjudican al café la presencia de muchas grasas y calorías, que distan de ser reales.
El café no constituye una bebida que pueda categorizarse como calórica, proteica o lipídica porque el contenido de este tipo de sustancias es ínfimo.
¿Qué valor nutricional tiene el café?
El café es una bebida energizante sumamente popular en todo el mundo por sus propiedades estimulantes y antioxidantes.
En su contenido nutricional, una taza de café, sin azúcar, aporta:
- Carbohidratos: 0
- Grasa: 0,2 g
- Proteína: 0,1 g
- Cafeína: 40 mg.
- Calorías: 0-2
- Calcio: 2 mg
- Magnesio: 80 mg
- Fósforo: 7 mg
- Potasio: 115 mg.
- Zinc: 0,05 mg
Como vemos, no es una bebida calórica, ni rica en grasas o proteínas.
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