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Respuesta:
La actividad agropecuaria en los intersticios productivos urbanos y periurbanos del Área
Metropolitana de Buenos Aires resulta fundamental para el abastecimiento de alimentos
frescos a la población, la generación de empleo genuino y la ocupación del territorio.
Tal es así, que se estima en la actualidad la existencia de 4.500 establecimientos agropecuarios, de los cuales el 60% son de tipo familiar, y ocupan el 13% de la superficie en
producción.
Por otra parte, en el AMBA viven 14.8 millones de personas que define una densidad
poblacional de 736 hab/km2. Esta población representa el 36% del total del país y el 74,3%
de la población de la provincia de Buenos Aires (INDEC, 2010).
La intensa dinámica social, económica, ambiental y cultural que caracteriza al AMBA
precisa de investigación y desarrollo de tecnologías que se adapten mejor a esa realidad
y al mismo tiempo, brinde elementos para las políticas públicas dirigidas a fortalecer a los
agricultores urbanos y periurbanos.
En este sentido, con visión estratégica, el INTA decidió generar una nueva Estación
Experimental que integrara todas las capacidades institucionales en pos del desarrollo de
este relevante sector y del acceso a alimentos sanos por parte de los consumidores.
A partir de la histórica trayectoria del programa PROHUERTA y el programa Cambio
Rural, que llevan veinte años de tarea en el AMBA, se fueron tejiendo las redes en el que
esta innovación institucional se sustenta. En esa red trabajamos juntos con los Municipios,
el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, en particular el Programa Nacional de
Agricultura Periurbana, el Ministerio de Desarrollo Social, el Ministerio de Asuntos Agrarios
provincial, Universidades, Escuelas, Centros de Salud, Asociaciones barriales, Organizaciones de agricultores familiares y pymes, y consumidores.
Planteamos el trabajo con enfoque integrador territorial y con perspectiva agroecológica, en un encuentro de saberes popular-científico, para alcanzar objetivos de ordenamiento territorial, competitividad productiva, soberanía alimentaria, tecnologías apropiadas a la
producción intensiva, y mitigadoras de la contaminación ambiental.
Esta nueva Estación Experimental junto al Instituto de investigación y desarrollo tecnológico de la Región Pampeana con el apoyo de los otros centros de investigación son los
principales aportes del INTA al desarrollo sustentable de la agricultura familiar urbana y
periurbana del AMBA.
Explicación:
Respuesta:
Rural, que llevan veinte años de tarea en el AMBA, se fueron tejiendo las ... especialmente en el primer y segundo cordón del AMBA.
esa es la respuesta