Question

como podemos hacer Germinados de semillas o deshidratar la fruta elevar su valor nutricional y mejorar nuestra alimentación a bajo costo con materiales que tengamos en casa​

Answer 1

Respuesta: Deshidratar frutas y verduras en el horno de casa es la manera más fiable de conseguir unos buenos resultados en poco tiempo, ya que en la mayoría de los hornos es muy fácil conseguir la temperatura que se necesita para un secado uniforme.

La tarea es sencilla, ponemos el horno a no más de 55ºC. Colocamos la fruta y la verdura en una rejilla y le vamos dando vueltas cada 20- 30 minutos hasta que veamos que ya están secas, el proceso dependiendo del alimento dura en torno a las 2-4 horas.

Lo más importante es que la temperatura tiene que ser constante y nunca sobrepasar los 55ºC. Esto puede ser un problema en determinados hornos que no admiten temperaturas tan bajas.