Question

AYUDAAA, ES URGENTE!!!!
6 -La contaminación cruzada se produce cuando :
a) Los contaminantes pasan de un alimento a otro mediante utensilios, equipos, superficies o manos sucias.
b) Un manipulador de alimentos pasa de manejar alimentos crudos a manipular alimentos ya cocinados sin lavarse las manos entre ambas fases.
c) Las dos anteriores son correctas.

Answer 1

Respuesta:

la respuesta correcta es la C

Answer 2

Respuesta:

a

Explicación: