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El comercio de Europa con Oriente era importante para la obtención de especias, que eran usados para condimentar los alimentos y así como también con fines medicinales, en lo que se denomina como la ruta de las especias.
Incluso, la importancia del comercio era tal, que fue impulso para los viajes de exploración y la expansión europea que se daría. En ese sentido, podemos ejemplificar como parte de las especias, la pimienta negra, el áloe, y el sándalo.
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