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Respuesta:
La respuesta a la pregunta del titular puede parecer muy obvia (para vivir, ¿no?), pero no lo es tanto. Hay muchas razones que nos impulsan a consumir alimentos más allá de la supervivencia. ¿Por qué si no miles de personas optaron por cenar el 25 de diciembre pasado a pesar de que muchos de ellos habían disfrutado de dos copiosos ágapes seguidos? ¿O cómo se explica que alguien pida un postre después de no acabarse el segundo plato por falta de apetito? ¿O que nos entre hambre viendo un programa televisivo de exquisiteces gastronómicas en plena sobremesa?
“El centro regulador del comportamiento alimentario es el hipotálamo, conocido también como centro del bienestar, y el hipotálamo recibe señales homeostáticas o fisiológicas, como la existencia de reservas alimenticias en los adipositos, de nutrientes en la sangre o de determinadas hormonas en el organismo, pero también toda una serie de señales hedónicas –como las que envían los sentidos al percibir los alimentos o las hormonas secretadas por el placer o displacer que provocan esos alimentos– y otras medioambientales”, fruto del estrés, de la ansiedad, de la falta o exceso de sueño, de las convenciones sociales o del aprendizaje, resume Luis Miguel López Mojares, profesor de Fisiología de la Universidad Europea de Madrid.
Explicación:
Respuesta:para vivi y no morir desnutridos aunque una persona puede vivir solo con agua
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