Como hacer mantecados ??

Respuestas

Respuesta dada por: keiko103
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Respuesta:

500 g harina sin polvo de hornear

400 g azúcar flor

300 g manteca

200 g azúcar flor (para espolvorear )

1 pliego de papel mantequilla

Explicación:

Pasos

En un bol incorporar la azúcar flor con la manteca y con la ayuda de tus manos darle consistencia cremosa.

Reservar y en un bol tamizar la harina e incorporar la mezcla anterior juntar la masa dandole arta calor con tus manos.

Cuando ya halla logrado tener una masa suave ponerla en una bolsa de nylon y usleriar no tiene que quedar ni tan delgada ni tan gruesa. luego cortar con un molde redondo los mantecados.

Forrar la lata con papel mantequilla y poner los circulitos en la lata llevar a horno precalentado por unos 10 min app en 180°C .

Y una vez ya sacados del horno espolvorear con azúcar flor y a disfrutar!

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