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Respuesta: La palabra clave frente a los cafés industriales es que el café de especialidad es un café artesanal. El Café de especialidad esta sometido a un proceso muy respetuoso con el café y con las partes implicadas en su realización, desde el caficultor, pasando por el tostador, hasta terminar en el barista.
Esos son los únicos conocimientos pero si me preguntan varía dependiendo la empresa
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0
Respuesta:artesanal
Explaicación:porque proviene de la naturaleza
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