De acuerdo con la lectura sugerida, los hábitos de vida y alimenticios de los adolescentes marcan el bienestar en su vida adulta, donde podemos encontrar problemas como, desarrollos corporales estancados poco crecimiento, enfermedades crónicas, obesidad y poca fortaleza muscular, trastornos hormonales y digestivos, baja habilidad cognitiva entre otros, las necesidades alimenticias son muy diferentes para hombres que para mujeres con algunos alimentos de beneficio común.
Tenemos la gran bendición de habitar en un país que cuenta con amplia gama alimenticia, tenemos fácil acceso a amplia diversidad de frutas y verduras con costos muy accesibles, también encontramos proteínas de buena calidad de origen animal y vegetal, pero estamos inundados de comida pre cosida con muchos preservan tes y sabores artificiales que nos perjudican que en muchas ocasiones preferimos que la comida de origen natural.
Actividad
1. De acuerdo con la lectura elabora un cuadro diferencial, con algunos alimentos que favorecen a los hombres adolescentes y los que favorecen a las mujeres adolescentes, recuerda que algunos ayudan a los dos.
2. Elabora un menú apropiado donde muestres el desayuno, el almuerzo y la cena que tu deberías consumir en un día común de clases para alcanzar una adecuada nutrición, indica la hora en la que debes tomar cada alimento.
Respuestas
Respuesta:
El sobrepeso y la obesidad son considerados un grave problema de salud pública, por su presencia en enfermedades crónicas como las cardiovasculares y la diabetes, que se observan cada vez más entre los pobres y más en las mujeres. Para combatir y revertir el problema se pide a la persona que modifique su estilo de vida, por ser el responsable de la epidemia de obesidad, pero se considera que esto niega la responsabilidad que tiene la estructura social. Como la obesidad y el sobrepeso rebasan la perspectiva biomédica, y son un problema de desigualdad social y de género, se propone un enfoque social para comprender sus raíces sociales, y al estilo de vida como cualidad colectiva más que individual.
Palabras clave: obesidad, sobrepeso, teoría social, género, estilo de vida.
Introducción
El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un tema de actualidad y, desde la perspectiva biomédica, en un grave problema de salud pública (Organización Mundial de la Salud, OMS –WHO, por sus siglas en inglés– 2000). Este fenómeno se ha estudiado des-de varios enfoques, privilegiando las orientaciones cuantitativas. El sobrepeso y la obesidad son condiciones que, como otras, reflejan las desigualdades sociales y de género en la sociedad moderna, y la promoción de la adopción de estilos de vida saludables, base de la política sanitaria para combatirlos, no es una elección libre para los hombres y mujeres de los estratos socioeconómicos más débiles, toda vez que las influencias de su grupo de referencia, las circunstancias socioeconómicas y el conocimiento disponible empujan a las personas a hacer ciertas elecciones y a desestimar otras (Giddens 1997). El objetivo de este documento es proponer una explicación y comprensión alternativa a la visión biomédica, de las condiciones de sobrepeso y obesidad entre la población mexicana, que enfatiza los aportes de la teoría social en la comprensión del fenómeno, así como el reconocimiento de su extrema complejidad. El texto está estructurado en tres apartados: en el primero se revisan las perspectivas desde las cuales se ha estudiado a la obesidad; en el segundo se aborda cómo se ha atendido desde las políticas públicas y, por último, se propone, desde las teorías de Bourdieu y Giddens, una forma de acercarse al problema que ayuda a su comprensión, y a vencer las dificultades de su abordaje desde lo social.
Explicación:
Enfoques sociológicos
La obesidad como fenómeno en redes sociales
En el mundo moderno, la vida de las personas se desenvuelve en redes sociales y éstas influyen en todas las esferas, incluida la salud. Christakis y Fowler (2007) en su estudio utilizaron modelos estadísticos longitudinales para examinar si el aumento de peso de alguien se asocia al de sus amigos, hermanos, esposos(as) y vecinos, mostraron que la extensión de la obesidad en redes sociales parece ser un factor importante en la "epidemia de obesidad".