El hierro es un mineral indispensable en la dieta para la formación de la hemoglobina de la sangre, si tiene de número atómico 26 y de número másico 55. Las partículas neutras de sus átomos son:
Respuestas
Explicación:
El hierro es indispensable para la formación de la
hemoglobina, sustancia encargada de transportar el
oxígeno a todas las células del cuerpo. El hierro, junto con
el oxígeno es necesario también para la producción de
energía en la célula. En el organismo, el hierro se encuentra
principalmente en la sangre, pero también en los órganos y
en los músculos.
La hemoglobina es una hemoproteína de la sangre, de masa molecular de 64 000 g/mol (64 kDa), de color rojo característico, que transporta el dioxígeno (comúnmente llamado oxígeno), O2, desde los órganos respiratorios hasta los tejidos, el dióxido de carbono, CO2, desde los tejidos hasta los pulmones que lo eliminan y también participa en la regulación de pH de la sangre, en vertebrados y algunos invertebrados