Question

grasa presente en la leche de vaca

Answer 1

Contiene: 3,5-5% de grasa, dependiendo de la raza de la vaca. Leche entera estándar: leche estandarizada con un 3,5-4% de grasa. Leche semidesnatada: se ha eliminado la mitad de la nata. 1,5-1,8% de grasa.

Answer 2

Según el contenido graso se distinguen tres tipos de leche: entera, contenido en grasa mayor o igual al 3,5%; semidesnatada, entre el 1,5 y el 1,8% de materia grasa; desnatada: contenido en grasa menor o igual al 0,5%.