• Asignatura: Biología
  • Autor: selayariberacamila
  • hace 7 años

3. Busca una receta de yogur casero en internet. En todas ellas encontrarás que simplemente necesitamos hervir leche, cuando la leche está templada añadimos un yogur natural y la mezcla la cubrimos en un lugar cálido de 6 a 8 horas.

a) ¿Para qué añadimos un yogur?

b) ¿Por qué añadimos el yogur después de hervir la leche y no antes?

c) ¿Qué pasa durante las 6 /8 horas de espera?




POR FAAAAAA ES URGENTE ;/ GASTE TODOS MIS PUNTOS EN ESTO DE VERDAD ES URGENTE ;C

Respuestas

Respuesta dada por: rojasmiranda142
1

Respuesta:

a) Añadimos el yougurt para dar sabor al agua

b) se agrega antes para obtener: sabor deseado ya que depende de la temperatura a la que se calienta la leche

c) El yougurt hace su fermentacion en el tiempo de espera

Explicación:

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