• Asignatura: Biología
  • Autor: nidii64
  • hace 7 años

materia prima que se utiliza en la fermentacion

Respuestas

Respuesta dada por: kiara3456789
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Respuesta:

el oxígeno es el desencadenante inicial de la fermentación ya que las levaduras lo van a necesitar en su fase de crecimiento la fermentación alcohólica es un proceso exotérmico es decir se desprende energía en forma de calor

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