• Asignatura: Química
  • Autor: darikuwu
  • hace 7 años

¿que tipo de sustancia es la mayonesa?

Respuestas

Respuesta dada por: 70743739
5

Respuesta:

La mayonesa es una emulsión formada al dispersar aceite en yema de huevo (medio acuoso), que contiene un emulsionante llamado lecitina. ... Cuando una mezcla heterogénea se forma en una composición en forma de pequeñas gotas, se denomina emulsión

Explicación:

espero y te aya servido :3 :3


darikuwu: muchas gracias :3
Respuesta dada por: jsrivasanna7
11

Respuesta:

La mayonesa es una mezcla Homogenea.

Preguntas similares