• Asignatura: Arte
  • Autor: 7cainromero7
  • hace 7 años

Caldo originario de la india

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Respuesta dada por: briancompte5
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Sambar:

Explicación:

es un platillo muy originario de la india.

se sirve acompañado de los idli o de arroz cocido. está echo con una mezcla de verduras como calabaza,rábanos, cebollas y echalotes.cocidos en un caldo de tamarindo, chiles rojos, semillas de cilantro y especias.

Se conoce también como sambhar.

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