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Los seres humanos albergamos en nuestro cuerpo alrededor de 100 millones de millones de microorganismos, en su gran mayoría bacterias; hay entre cinco y 10 células bacterianas por cada célula humana y hay 100 veces más genes bacterianos que genes humanos. Estas bacterias viven en nuestros diferentes órganos y sería imposible vivir sin su asistencia; hemos evolucionado con ellas, somos su ecosistema, somos “costales de bacterias”.
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