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Algunos de los alimentos alcalinos que podemos tomar frecuentemente y que no suelen producir acidez son los siguientes (en el caso de las verduras, siempre mejor cocinadas y/o en puré):
Espinacas
Germinados
Goji
Stevia
Judías verdes
Lechuga
Calabacín
Zanahorias
Guisantes
Patatas
Berenjenas
Endivias
Lentejas
Calabaza
Puerro
Aceite de oliva
Papaya
Aguacate
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