UN TEXTO ARGUMENTATIVO SOBRE LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR TÉCNICAS ANCESTRALES DE CONSERVACION DE ALIMENTOSY LA ALIMENTACION DE GERMINADOS
laurapitino:
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Las Técnicas ancestrales y el consumo del germinado son importantes porque son una alternativa en una alimentación saludable y una buena "conexión entre el hombre y la tierra".
Ya que en las técnicas ancestrales podemos rescatar la gran importancia de la cosmovisión, la medicina, la agricultura, entre otros. Las cuales son de mucha ayuda en la actualidad.
En el consumo del germinado su importancia recae en la alimentación porque durante este proceso de "germinado", aumenta el valor nutricional, y son una buen fuente natural de vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos que nos aportan energía.
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