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Su función es la de pasar nutrientes, gases, hormonas, células sanguíneas a las células del cuerpo. Además, recoge los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones a través de la orina y por el aire exhalado por los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2). Además, defiende al cuerpo de infecciones y ayuda a estabilizar la temperatura corporal.
El aparato circulatorio[a] es un sistema de transporte interno que utilizan los seres vivos para mover dentro de su organismo elementos nutritivos, metabolitos, oxígeno, dióxido de carbono, hormonas y otras sustancias. Existe tanto en los vertebrados como en la mayoría de los invertebrados aunque su estructura y función tiene considerables variaciones dependiendo del tipo de animal.