• Asignatura: Biología
  • Autor: dantecab
  • hace 7 años

¿Qué enfermedades están ligadas a la falta de cocción de las carnes?

Respuestas

Respuesta dada por: duvaro31
1

Respuesta:

Explicación:

Existe una serie de enfermedades asociadas a la intoxicación alimentaria, principalmente por la contaminación con bacterias, parásitos u otros agentes, lo que es más frecuente en el caso del consumo de carnes crudas. Dentro de ellas se mencionan: la Salmonella, Listeria, Escherichia Coli y Triquinosis, entre otras.

Respuesta dada por: valerialexach
0

Respuesta:

Problemas digestivos en general, cómo cólicos.

Enfermedadad gastrointestinal.

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