Question

ei quien me da una receta​

Answer 1

pancakes

150 gr de harina de trigo.

1 cucharada sopera de azúcar.

8 gr de levadura en polvo o impulsor químico (aproximadamente una cucharada sopera).

1 pizca de sal.

200 ml de leche (1 vaso).

1 huevo.

1 cucharadita de postre de mantequilla.

Answer 2

Respuesta:

Ingredientes

6 piezas de pollo

1 kg. de arroz

1 taza de culantro licuado espeso

1 taza de choclo tierno desgranado

1 taza zanahoria cortada en cubitos

1 pimiento rojo cortado en tiras

1 taza de alverjas frescas

1 taza de cebolla roja cortada en cuadritos pequeñitos

1 cda. de ajos molidos

2 cdas. de ají amarillo licuado

1 rodajita de zapallito loche

1/2 cdta. de comino

1/2 cdta. de pimienta

1 taza de cerveza negra

Aceite vegetal

1 kg. de arroz

1 taza de culantro licuado espeso

1 taza de choclo tierno desgranado

1 taza zanahoria cortada en cubitos

1 pimiento rojo cortado en tiras

1 taza de alverjas frescas

1 taza de cebolla roja cortada en cuadritos pequeñitos

2 cdas. de ají amarillo licuado

1 rodajita de zapallito loche

1/2 cdta. de comino

1/2 cdta. de pimienta

1 taza de cerveza negra

Aceite vegetal

Sal al gusto

✅ PASO 1

Salpimentar y freír las presas de pollo en aceite caliente. Retirar presas. Dorar en ese mismo aceite los ajos, la cebolla, el ají y el culantro.

✅ PASO 2

Colocar las presas de pollo nuevamente, añadir la cerveza y seguir cocinando hasta que el pollo esté listo.

✅ PASO 3

Retirar las presas, sin dejar que se enfríen. Incorporar el arroz, las arvejas, el choclo y el pimiento. Mezclar bien.

✅ PASO 4

Agregar el agua, rectificando la sazón y llevar a hervir. Bajar el fuego y seguir cocinando 20 minutos más hasta que el arroz esté cocido.

✅ PASO 5

Servir el arroz con las presas bien calientes y decorar con ensalada de palta, cebolla o papa a la huancaína, eso depende de las preferencias de cada persona. Así que pon manos a la obra y disfruta de esta delicia.